Cultiver des agrumes
Clémentinier "Citrus clementina ou reticulata"
Origine : Algérie.
Caractéristiques : le clémentinier serait issu d’une hybridation entre le mandarinier et un oranger obtenue par le père Clément Rodier en 1902.
Fruit : plus ou moins petit, à peau très fine, peu ou pas de pépins.
Maturité : octobre à mars. Son parfum si caractéristique est dû à la présence d’essences et d’huiles essentielles que renferment de petites « poches » présentes dans sa peau.
Exposition : culture en intérieur près d’une fenêtre - Brumiser régulièrement le feuillage. Possibilité de le sortir de mai à octobre.
Utilisation : excellent fruit de table. Confiture.
Conseil : c’est un agrume qui a horreur des courants d’air. Lorsque vous les sortez à la belle saison, il est très important d’en tenir compte !