Cultiver des agrumes

Origine : Asie du sud-est.

Caractéristiques : la couleur de son fruit est exceptionnelle ! Cette variété est peu connue à ce jour. Croissance rapide. Plus difficile que le citronnier, il supporte difficilement l’air trop sec des appartements. Il peut se cultiver en intérieur s’il bénéficie d’un bon éclairement et d’une température modérée associée à des arrosages et des brumisations régulières. Il appréciera d’être placé à l’extérieur durant la belle saison.

Fleurs : rosées en boutons, petites, blanches et parfumées.

Fruit : on peut confondre les fruits de la lime avec un citron jaune non mûr. Sa peau est fine, adhérente à la pulpe qui elle, a une chair verdâtre, juteuse et quasiment dépourvue de pépins. Goût très acide.

Exposition : soleil ou mi-ombre.

Utilisation : culinaire, les boissons (ti-punch), excellent pour la santé (beaucoup de vitamine C).

Conseil : c’est l’un des plus beaux agrumes. Supprimez un fruit sur deux dès qu’ils sont formés pour obtenir ainsi des fruits plus gros.