Cultiver des agrumes

Origine : Japon.

Caractéristiques : c’est l’agrume le plus rustique de tous ! Il forme un joli arbuste, au port pleureur, et bien vigoureux et qui cumule beaucoup de qualités : c’est d’abord un arbuste très résistant au froid. De plus, ses fruits sont souvent de maturité précoce et nécessitent moins de jours chauds que les autres agrumes, pour une maturation des fruits correcte. Enfin, on notera que c’est un agrume très florifère et fructifère.

Fleurs : simples, blanches et très odorantes.

Fruit : le fruit est rond et légèrement aplati, plutôt gros pour une mandarine, sa peau est fine. Même à maturité, la peau de cet agrume a tendance à rester en partie verte, alors que le fruit est parfaitement mûr. C’est à ce moment-là qu’il vaut mieux les déguster. C’est un fruit généralement sans pépins.

Exposition : soleil ou mi-ombre.

Utilisation : fruit de table, confiture.

Conseil : cet agrume, encore peu connu, est l’un des plus résistants au froid. Idéal si vous n’avez pas envie de les rentrer trop souvent !