Réalisez votre 1er potager
Légumes feuilles
• Les légumes feuilles :
Salade
Quand ? À partir de février sous tunnel plastique, de mai directement en place.
Combien ? Plantez entre 4 et 6 pieds de chaque variété.
Comment ? Pour avoir une récolte étalée, semez environ un demi-paquet toutes les deux semaines.
Les plantes amies : pois, épinard.
Basilic
Quand ? Semez en godet en avril, puis installez en place en juin.
Combien ? En fonction de votre consommation, plantez 8 à 9 godets. Vous pouvez aussi semer plusieurs variétés aux saveurs différentes.
Comment ? Dans une terre riche, restant fraîche en été.
Les plantes amies : tomates, carotte.
Un potager sur votre balcon.
Si vous habitez en appartement, ne vous désintéressez pas des « légumes-maison », vous pourrez également en cultiver sur votre balcon en adoptant la culture en pots. De gros contenants, ou même des poubelles de récupération, que vous pourrez peindre dans des couleurs vives, vous permettront de cultiver quelques légumes. Choisissez de préférence des légumes qui ne demandent pas de place comme les salades, les radis ou encore les tomates. Les plantes aromatiques se prêtent également à la culture en pot. Alors pourquoi s’en priver ?